为纵深推进广东省“百校联百县助力‘百县千镇万村高质量发展工程’”（以下简称“双百行动”）落地见效，充分发挥我校食品学科专业优势，以科创力量激活县域特色富民产业，近日，学校“双百行动”驻惠来县服务队牵头对接食品学院副院长梁志理及杨昭、刘岩两位专家，组成技术服务团队关于股票杠杆，奔赴惠来县开展为期两日实地调研、座谈研讨与一线技术帮扶。“双百行动”驻惠来县服务队副队长于志瀛、乡村振兴驻前詹镇帮镇扶村工作队队员李志华全程陪同调研。
6月22日，专家团队走进侨园镇信泰茶厂、瑞香茶叶有限责任公司，深入茶园种植基地踏勘调研，并与企业负责人、种植大户开展深度座谈。围绕惠来茶叶提质增效、延链增值、拓宽销路三大核心痛点，专家组精准开出科技良方：针对茶园土壤改良，讲解微生物调控优化土壤微生态实操方案；聚焦产品品质提升，解读富硒茶叶培育关键技术；深挖副产物价值，研讨茶渣、茶碎深加工高值化利用路径；立足市场拓销，共商茶叶电商品牌打造、线上带货运营新模式，推动传统茶产业由粗放种植向精深加工、品牌化经营转型。
6月23日，专家团队奔赴惠来县海源达水产养殖有限公司，聚力破解鲍鱼产业升级难题。一行人实地走访鲍鱼养殖区，细致查看养殖水质、种苗培育、养殖管护全流程，现场了解水产品深加工生产线建设与运营现状。座谈中，校企双方围绕鲍鱼高值化产品开发、加工工艺升级、副产品综合利用展开充分论证，并共同谋划鲍鱼特色水产品科普展示阵地建设思路，助力擦亮惠来鲍鱼特色水产名片，打通养殖、加工、文旅科普融合发展新通道。
此次“双百行动”实地帮扶，实现高校科研资源与惠来茶、渔两大支柱产业精准对接，搭建起常态化校地企协同创新平台。下一步，学校驻惠来县服务队将持续以“双百行动” 为抓手，推动专家技术、科研成果下沉基层，紧盯产业发展堵点难点建立长效服务机制，把实验室成果转化为地方富民实效，以科教赋能为惠来全面推进乡村振兴、走好县域高质量发展之路注入持久动能。
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